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法律根据:《社会救助暂行办法》、《广东省社会救助条例》、《广东省社会救济条例》
详情可到当地民政局救助处咨询低保、特困人员供养事宜。以当地民政局答复为准,千万 不可道听途说听取似懂非懂的人的说法。

温馨提示:以上救助并非所有情况都可以申请救助,具体执行情况需要到当地的相关行 政主管部门咨询为准。
如:广东清远市:清城区民政局咨询电话: 3828120 洲心街道民政办咨询电话:3503089

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自考信息:

学习话题:葡萄糖是碳水化合物在体内的运输形式



发布日期(Date): [2020-09-12 T 17:50:07]


作者:张忠 李凤林 余蕾
作品名称:食品营养学
网站知识内容来源全部名单: 查看

发表说明: 编委会成员:主编:张忠、李凤林、余蕾。副主编:巩发永、史碧波、罗晓妙。参编:(排序不分先后)张忠(西昌学院)、李凤林(吉林农业科技学院)、余蕾(厦门海洋职业技术学院)、巩发永(西昌学院)、史碧波(西昌学院)、罗晓妙(西昌学院)、刘兴艳(四川农业大学)、荆淑芳(军事医学科学院)、李正涛(西昌学院)、吴兵(西昌学院)、李扬(吉林农业科技学院)、杨咏洁(延边大学)、吕蕾(延边大学)。

碳水化合物的主要功能是供给能量,维持人体健康所需要的能量中,55%~65%由碳水化合物提供。碳水化合物来源广泛、耐贮存,在体内消化、吸收、利用较其他热源物质迅速而且完全,即使在缺氧的条件下,仍能通过糖酵解作用,为机体提供部分能量。它不但是肌肉活动时最有效的燃料,而且是心脏、脑、红细胞和白细胞必不可少的能量来源。人体内作为能量的碳水化合物主要是葡萄糖和糖原。葡萄糖是碳水化合物在体内的运输形式,1g葡萄糖在体内完全氧化分解可释放能量16.7kJ(4.0kcal);糖原是碳水化合物在体内的储存形式,在肝脏和肌肉中含量最多。胰岛素是机体促进糖原合成的主要激素,胰岛素信号途径在促进肌糖原合成中起着重要调节作用。构成组织及重要生命物质。碳水化合物是构成机体组织并参与细胞的组成和多种活动的重要物质。碳水化合物是机体重要的构成成分之一,如结缔组织中的黏蛋白、神经组织中的糖脂及细胞膜表面具有信息传递功能的糖蛋白,另外在核糖核酸和脱氧核糖核酸这两种重要生命物质中也含有大量的核糖,在遗传中起着重要的作用。在每个细胞中都有碳水化合物,其含量为2%~10%,主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在。一些具有重要生理功能的物质,如抗体、酶和激素的组成成分,也需碳水化合物参与。节约蛋白质作用。机体需要的能量,主要由碳水化合物提供,当膳食中碳水化合物供应不足时,机体为了满足自身对葡萄糖的需要,则通过糖原异生作用产生葡萄糖。由于脂肪一般不能转变成葡萄糖,所以主要是动用体内的蛋白质,甚至是器官中的蛋白质,如肌肉、肝、肾、心脏中的蛋白质,对人体及各器官造成损害。食物中供给充足的碳水化合物则可免于过多蛋白质作为机体的能量来源的消耗,使蛋白质用于最适宜发挥其特有生理功能的地方,碳水化合物的这种作用称为节约蛋白质作用(也称为蛋白质的保护作用)。抗生酮作用。脂肪在体内彻底被代谢分解需要碳水化合物的协同作用,碳水化合物代谢过程中产生的草酰乙酸为脂肪的正常代谢所必需,脂肪酸被分解所产生的乙酰基必须与草酰乙酸结合进入三羧酸循环,最终被彻底氧化和分解产生能量。当膳食中碳水化合物供应不足时,草酰乙酸的供应则相应减少,而体内脂肪或食物中的脂肪被动员并加速分解为脂肪酸来供应能量,这一代谢过程中,由于草酰乙酸的不足使脂肪酸不能被彻底氧化而会产生酮体。尽管肌肉和其他组织可利用酮体产生能量,但体内过多的酮体会影响机体的酸碱平衡,以致产生酮血症和酮尿症,而膳食中供给充足的碳水化合物就可以起到抗生酮作用。人体每天至少需要50~100g的碳水化合物才可防止酮血症的产生。解毒功能。经糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸,是体内一种重要的结合解毒方式,葡萄糖醛酸在肝脏能与许多有害物质如细菌毒素、酒精、砷等结合,以消除或减轻这些物质的毒性或生物活性,从而起到解毒作用。增强肠道功能。非淀粉多糖类如纤维素、果胶、抗性淀粉、功能性低聚糖等抗消化的碳水化合物,不能在小肠消化吸收,能刺激肠道蠕动,保持水分,增加结肠发酵和粪便容积,促进短链脂肪酸生成和肠道菌群增值。改善感官品质。食糖是食品烹调加工不可缺少的原料。另外,利用碳水化合物的各种性质,可以加工出色、香、味、形各异的多种食品。例如:糖和氨基化合物(氨基酸、肽和蛋白质)可以发生美拉德反应,反应的结果使食品具有特殊的色泽和香味,如面包表面的金黄色和香气。

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学习要点:肝脏中储存的糖原可维持正常的血糖浓度

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学习要点:淀粉是人体所需碳水化合物的主要来源



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自考过程中猜您的疑问:

问:自考学历为什么不承认?自考本科找工作被拒? 后悔读了自考?自考本科有用吗?自考就是骗局?自考学历入职被拒绝? 自考本科单位承认吗?

答:自考是高等教育组成的一部分,在《高等教育自学考试暂行条例》 和《中华人民共和国高等教育法》、广东省的《广东省自学考试实施细则》、 广东省人民政府办公厅《关于鼓励自学成才的若干规定》 均有明确规定,自考是国家承认学历,法律法规 认可有效的学历证书即具有法律效力的。纳入法律范围就受到法律的保护。至于有的 用人企业不认可是他们缺乏法律知识或法律意识,在中国社会轻视法律存在的人还是有的 不应该太看重那些不承认自考学历的现象。必要时我们在就职时遇到违反法律规定时、自己合法权益受到侵害时可以 积极利用法律的武器保护自己的合法权益。不承认自考学历是 对自考存在一种偏见、人才观念的一种态度和违反国家法律法规的一种违法行为。我们 不应该为了有的用人企业不认可就不选择自考,毕竟自考是成才的一种机会,它可以让您 改变命运的机会,如考取国家公务员、进入国家事业单位、国有企业等为您创造机会、 创造条件的。参加自考是获得文凭、获得知识的机会,就业、创业重要的是个人 能力得到提升、个人的综合能力(学科专业能力、分析能力等)的培养。

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答:含金量一说没有绝对的说法,招聘看用人企业的用人观念、 人才观念决定的。我们在选择自考专业时更应该从自己的兴趣、特长、优势 去考虑,选择一个适合自己的专业学习、考试。选择了合适自己的专业去 深入钻研才有可能学有所成。自考不受年龄、学历层次限制的,自考本科 只要是中国公民均可以报名,但在申请自考本科毕业证书及学位证书时需要提供 国家承认的专科毕业证书(专科毕业证可以是成人高等教育的、电大、 自考的、网络教育的)。

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