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法律提示:

作为一个准就业人士、创业经营者建议多学习有关劳动就业 的法律法规,最好能熟知我国《中华人民共和国劳动合同法》、 《工资支付暂行规定》、《中华人民共和国社会保险法》 《职工带薪年休假条例》等的相关规定,多看一些有关法律行家 所讲解的法律案例。也为自己在上网购物、日常购物中多了解 一些消费维权的法律知识、案例讲解,婚姻家庭法的法律知识、案例讲解。


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诉讼维权须知:《诉讼费用交纳办法》

提醒即将找工作或正在找工作的求职者:在你求职时要熟悉一下我国的 《禁止传销条例》 如遇到条例中的情况及时与工商行政管理部门、公安机关110联系举报。

社会救助:
最低生活保障临时救助(兜底作用)  特困人员供养(年满60周岁没有收入来源、 无法定赡养人、法定赡养人无赡养能力的。)
法律根据:《社会救助暂行办法》、《广东省社会救助条例》、《广东省社会救济条例》
详情可到当地民政局救助处咨询低保、特困人员供养事宜。以当地民政局答复为准,千万 不可道听途说听取似懂非懂的人的说法。

温馨提示:以上救助并非所有情况都可以申请救助,具体执行情况需要到当地的相关行 政主管部门咨询为准。
如:广东清远市:清城区民政局咨询电话: 3828120 洲心街道民政办咨询电话:3503089

就业指引: 就业服务中心    劳动争议仲裁

自考须知:根据教育法的修改,不要办假证,也不要找替考。 不然你一辈子都得背着可能被撤销毕业证的压力,得不偿失。

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首页 > 知识大全 > 学习要点:常量元素的生理功能

自考信息:

学习要点:常量元素的生理功能



发布日期(Date): [2020-09-14 T 13:18:34]


作者:张忠 李凤林 余蕾
作品名称:食品营养学
网站知识内容来源全部名单: 查看

发表说明: 编委会成员:主编:张忠、李凤林、余蕾。副主编:巩发永、史碧波、罗晓妙。参编:(排序不分先后)张忠(西昌学院)、李凤林(吉林农业科技学院)、余蕾(厦门海洋职业技术学院)、巩发永(西昌学院)、史碧波(西昌学院)、罗晓妙(西昌学院)、刘兴艳(四川农业大学)、荆淑芳(军事医学科学院)、李正涛(西昌学院)、吴兵(西昌学院)、李扬(吉林农业科技学院)、杨咏洁(延边大学)、吕蕾(延边大学)。

人体几乎含有元素周期表中自然界的所有元素,目前人体已发现有20余种元素为构成人体组织、机体代谢、维持生理功能所必需的,称为必需元素,占人体重量的4%~5%。存在于人体内的各种元素中,除碳、氢、氧、氮主要以有机物的形式存在外,其余的各种元素无论其存在的形式如何,含量多少,统称之为矿物质(或无机盐)。矿物质与其他有机的营养物质不同,它们既不能在人体内合成,也不能在体内代谢过程中消失,除非排出体外。所以人体应不断地从各类食物中补充矿物质以满足机体的需要。矿物质的分类。根据矿物质在人体中的含量和人体对它们的需要量,可分为常量元素和微量元素两大类。1.常量元素。常量元素是指人体内含量大于体重0.01%,每人每日需要量在100mg以上的矿物质,包括钙、磷、钾、钠、硫、氯、镁七种。2.微量元素。微量元素又称痕量元素,是指人体内含量小于体重0.01%,每人每日需要量在100mg以下的矿物质。微量元素在体内存在的量极少,有的甚至只有痕量,即在组织中的浓度只能以mg/kg甚至ug/kg计。1990年FAO/WHO的专家委员会,根据1973年以来的研究结果和认识,提出了人体必需微量元素的概念:1,为人体内的生理活性物质、有机结构中的必需成分;2,这种元素必须通过食物摄入,当从膳食中摄入的量减少到某一低限值时,即将导致某一种或某些重要生理功能的损伤。该专家委员会还将“必需微量元素”分为了三类:第一类为人体必需的微量元素,有铁(Fe)、碘(I)、锌(Zn)、硒(Se)、铜(Cu)、钼(Mo)、铬(Cr)、钴(Co)八种;第二类为人体可能必需的微量元素,为锰(Mn)、硅(Si)、镍(Ni)、硼(B)、钒(V)五种;第三类具有潜在毒性,但在低剂量时,对人体可能具有必需功能的微量元素,包括氟(F)、铅(Pb)、镉(Cd)、汞(Hg)、砷(As)、铝(Al)、锂(Li)、锡(Sn)。矿物质的特点。(1)矿物质在体内不能合成,必须从食物和饮水中摄取。由于新陈代谢的作用,每天都有一定数量的矿物质从各种途径排出体外,因而必须不断地通过膳食予以补充。(2)矿物质在体内的分布极不均匀,同一元素在不同的机体组织、器官中的含量也有很大差异。例如钙和磷绝大部分在骨骼和牙齿等硬组织中,铁集中在红细胞,碘集中在甲状腺,钡集中在脂肪组织,钴集中在造血器官,锌集中在肌肉组织等。(3)矿物质相互之间存在协同或拮抗作用。如膳食中钙和磷比例不合适可影响这两种元素的吸收,过量的镁会干扰钙的代谢,过量的锌会影响铜的代谢,过量的铜可抑制铁的吸收。(4)某些微量元素在体内虽需要量很少,但其生理剂量与中毒剂量范围较窄,摄入过多易产生毒性作用。如硒容易因为摄入过量而引起中毒,对硒的强化应注意不宜用量过大。常量元素的生理功能。(1)构成人体组织的重要成分,如骨骼和牙齿等硬组织,大部分是由钙、磷和镁组成,而软组织含钾较多,蛋白质含有硫、磷等。(2)在细胞内外液中与蛋白质一起调节细胞膜的通透性、控制水分流动、维持正常的渗透压和酸碱平衡,维持神经和肌肉兴奋性,如钾、钠、钙、镁等离子。(3)构成酶的成分或激活酶的活性,参加物质代谢。如氯离子激活唾液淀粉酶,镁离子激活磷酸转移酶等。由于各种无机盐在人体新陈代谢中,每日都有一定量由各种途径如粪、尿、汗、头发、指甲、皮肤及黏膜的脱落等排出体外,因此必须通过膳食补充。对钙、磷、镁、钠、钾、氯6种常量元素,许多国家都制订有推荐摄入量(RNI)或适宜摄入量(AI)。(4)参与血液凝固过程,如钙离子。

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问:自考学历为什么不承认?自考本科找工作被拒? 后悔读了自考?自考本科有用吗?自考就是骗局?自考学历入职被拒绝? 自考本科单位承认吗?

答:自考是高等教育组成的一部分,在《高等教育自学考试暂行条例》 和《中华人民共和国高等教育法》、广东省的《广东省自学考试实施细则》、 广东省人民政府办公厅《关于鼓励自学成才的若干规定》 均有明确规定,自考是国家承认学历,法律法规 认可有效的学历证书即具有法律效力的。纳入法律范围就受到法律的保护。至于有的 用人企业不认可是他们缺乏法律知识或法律意识,在中国社会轻视法律存在的人还是有的 不应该太看重那些不承认自考学历的现象。必要时我们在就职时遇到违反法律规定时、自己合法权益受到侵害时可以 积极利用法律的武器保护自己的合法权益。不承认自考学历是 对自考存在一种偏见、人才观念的一种态度和违反国家法律法规的一种违法行为。我们 不应该为了有的用人企业不认可就不选择自考,毕竟自考是成才的一种机会,它可以让您 改变命运的机会,如考取国家公务员、进入国家事业单位、国有企业等为您创造机会、 创造条件的。参加自考是获得文凭、获得知识的机会,就业、创业重要的是个人 能力得到提升、个人的综合能力(学科专业能力、分析能力等)的培养。

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问:自考本科含金量高吗?自考本科需要什么条件?

答:含金量一说没有绝对的说法,招聘看用人企业的用人观念、 人才观念决定的。我们在选择自考专业时更应该从自己的兴趣、特长、优势 去考虑,选择一个适合自己的专业学习、考试。选择了合适自己的专业去 深入钻研才有可能学有所成。自考不受年龄、学历层次限制的,自考本科 只要是中国公民均可以报名,但在申请自考本科毕业证书及学位证书时需要提供 国家承认的专科毕业证书(专科毕业证可以是成人高等教育的、电大、 自考的、网络教育的)。

问:自考的真实通过率是多少?自学考试有哪些专业?自学考试难吗?自学考试要多久?

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