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诉讼维权须知:《诉讼费用交纳办法》

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法律根据:《社会救助暂行办法》、《广东省社会救助条例》、《广东省社会救济条例》
详情可到当地民政局救助处咨询低保、特困人员供养事宜。以当地民政局答复为准,千万 不可道听途说听取似懂非懂的人的说法。

温馨提示:以上救助并非所有情况都可以申请救助,具体执行情况需要到当地的相关行 政主管部门咨询为准。
如:广东清远市:清城区民政局咨询电话: 3828120 洲心街道民政办咨询电话:3503089

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首页 > 知识大全 > 学习话题:孕妇营养不良,不仅影响婴儿的体质,而且还影响到其智力发展

自考信息:

学习话题:孕妇营养不良,不仅影响婴儿的体质,而且还影响到其智力发展



发布日期(Date): [2020-10-11 T 17:00:50]


作者:张忠 李凤林 余蕾
作品名称:食品营养学
网站知识内容来源全部名单: 查看

发表说明: 编委会成员:主编:张忠、李凤林、余蕾。副主编:巩发永、史碧波、罗晓妙。参编:(排序不分先后)张忠(西昌学院)、李凤林(吉林农业科技学院)、余蕾(厦门海洋职业技术学院)、巩发永(西昌学院)、史碧波(西昌学院)、罗晓妙(西昌学院)、刘兴艳(四川农业大学)、荆淑芳(军事医学科学院)、李正涛(西昌学院)、吴兵(西昌学院)、李扬(吉林农业科技学院)、杨咏洁(延边大学)、吕蕾(延边大学)。

中枢神经系统发育受阻。孕妇营养不良,不仅影响婴儿的体质,而且还影响到其智力发展。因为脑细胞在增殖期缺乏营养,其数目就会下降,这在以后是无法弥补的。有报道称,怀孕12周胎脑对母亲的代谢是很敏感的,此时孕妇营养不良可导致小儿头围小及智力发育迟缓。因为,营养不良可使脑内DNA合成速度下降,影响脑细胞增殖和髓鞘的形成。人类研究也表明,胎儿期营养不良者到学龄前期有30%出现精神或智力不正常、反应迟钝、记忆力差等现象。孕妇的合理膳食。孕早期膳食。因为孕早期能量及营养素的RNI与孕前基本相同或略高,但常发生早孕反应(恶心、呕吐、厌食、厌油、偏食),所以配食要以减少呕吐为原则,即易消化、少油腻、味清淡、少吃多餐,烹调使用碘盐。轻度呕吐者,稍加休息后再设法进食;呕吐严重者多吃些蔬菜、水果等成碱性食物,以防止酸中毒,同时应给予充足的B族维生素和维生素C以减轻妊娠反应;妊娠反应严重到完全不能进食者,应请医生处理。孕期常吃富含叶酸的食物如动物肝、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类等,每天保证摄入400g各种蔬菜,且其中1/2以上为新鲜绿叶蔬菜,可提供约200ugDFE叶酸。孕中期膳食。孕妇的妊娠反应已消失,食欲明显好转。胎儿发育迅速,孕妇的子宫、胎盘和乳房迅速发育,因此在孕中期孕妇的能量和各种营养素的需要量骤增。与前3个月相比,食物的摄取量有一定增加,增加豆类、豆制品和动物性食品的比例,同样要注意多吃水果、新鲜绿叶菜、果仁等,烹调使用碘盐。从营养学角度看,孕妇没有特别不能吃的食物,只是对那些有刺激作用相对身体有可能带来不良影响的食物要加以限制,即限制咸、辣食品;少吃刺激性强的食品,如咖啡、浓茶等;不可任意服用营养制剂。孕晚期膳食。可在孕中期膳食基础上作适当调整。最好以增加副食来满足其对营养素的需要,适当减少进食量,除要注意多吃水果、新鲜绿叶菜、果仁外,还应该多喝乳类,经常选用海产品、动物内脏等,烹调使用碘盐。分娩期膳食。分娩是指成熟胎儿及其附属物脱离母体至体外的过程,这个过程因人而异,长短不一,从几个小时到几十个小时不等。原则上,第一产程(从子宫有规律收缩到宫口完全开放)可选用细软或流质食物,一般以淀粉类为主,如挂面、饼干、藕粉、面包等。第二产程(从宫口开放到胎儿娩出),因时间短,如有必要可给予果汁、蛋汤等流质食品,第二产程过长者可从静脉输入葡萄糖以保证能量的需要。能量。哺乳期妇女虽然有脂肪的储备,但由于产后基础代谢增高(折合能量增加250~300kcal)、分泌乳汁及哺育婴儿等能量消耗,因此,能量的RNI应相应增加。100mL人乳约含能量70kcal,产乳效率为80%,即母体约摄入90kcal能量才能分泌100mL乳汁。假定每日平均产乳量为850mL,那么母体需耗能约为800kcal。母体分泌乳汁量大致为,产后2周至3个月期间为400~500mL/d;4~7个月为500~1000mL/d。中国营养学会于2013年制订的中国居民膳食营养素参考摄入量中,建议乳母的能量需要量在孕前基础上增加500kcal/d。蛋白质。乳母蛋白质供给不足会引起乳汁分泌量减少、质量下降,消耗母体机体组织的蛋白质。母乳喂养的新生儿和6个月内婴儿的营养基本从母乳中摄取。母乳蛋白质含量为1.2%,膳食蛋白转化为乳汁蛋白的效率为70%,一般每日泌乳量约为850mL,即分泌850mL乳汁,母体需消耗蛋白质1.3g。考虑到膳食蛋白质利用率的不同、个体差异以及30%的安全系数,中国营养学会于2013年制订的中国居民膳食营养素参考摄入量中,建议乳母蛋白质RNI比孕前增加25g/d,且应多吃含优质蛋白质的食品,如蛋、乳、瘦肉、肝、鱼类等。

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学习要点:胎儿生长需要大量的维生素C

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学习要点:膳食构成要选用营养价值较高的食物合理搭配



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