原发性高血压的饮食预防。2.限制脂类的摄入。限制脂肪的摄入量，增加不饱和脂肪酸的比例，可降低血清甘油三酯与胆固醇水平，降低血液的黏滞系数，防止动脉粥样硬化，防止血管狭窄，降低血液阻力，防止血压升高、其中的必需脂肪酸还有利于血管活性物质的合成，对降低血压、防治血管破裂有一定作用。3.限钠补钾。食盐的摄入越低越有利于预防高血压，但为照顾口味，正常人每天食盐的摄入可控制在6g，高血压患者盐的摄入量应控制在1.5~3.0g。大多数蔬菜水果都含有丰富的钾，尤以龙须菜、豆苗、莴笋等含量较高，增加蔬菜水果的摄入，可提高钾的摄入水平，增加钠的排出量，有利于预防高血压的发生。4.增加钙的摄入量。高钙时血中降钙素的分泌增加，降钙素可扩张血管，有利于血压的降低，因此增加钙的摄入量也有利于预防高血压的发生。5.限制精制糖的摄入。精制糖可升高血脂，导致血压升高，且易出现合并症，因此应限制摄入。可在总碳水化合物摄入量不变的情况下，适当增加淀粉类食物的比例。6.补充足量维生素C。大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸排出体外，改善心脏功能和血液循环，有助于高血压的防治。7.限制刺激性食物，提倡戒烟、禁酒、适量饮茶。长期大量吸烟，可引起小动脉的持续收缩，小动脉壁增厚而逐渐硬化，产生高血压、动脉粥样硬化，并增加并发症的严重性。吸烟的高血压者发生脑血管意外的危险性比不吸烟者高4倍。大量饮酒也可引起血压升高，应严格控制。茶叶中除含有多种维生素和微量元素外，还含有茶碱和黄嘌呤等物质，有利尿和降压作用，可适当饮用，通常以饮清淡的绿茶为宜。在注意合理营养的同时，应积极参加体育锻炼。众多的研究均表明，长期有规律的有氧健身锻炼能改善和增强心血管机能，延缓和推迟心血管结构和机能的老化，并对脂代谢有良好影响，可有效地防治心、脑心管疾病，起到强身健体和延年益寿之目的。问题在于，当心血管系统已出现了病理性变化，那么健身锻炼的项目和强度都将受到限制。所以，应尽早参加健身锻炼，不要等到心血管功能明显老化或已出现病理性变化时再想到锻炼。血脂是血清中胆固醇（totad cholestrol,TC）、甘油三酯（Triglyceride，缩写为TRIG或TG）以及类脂（如磷脂）等的总称。甘油三酯和胆固醇不能直接在血液中被转运，也不能直接进入组织细胞，必须与特殊的蛋白质和极性类脂一起组成脂蛋白，才能在血液中被运输，并进入组织细胞。脂蛋白主要由胆固醇、甘油三酯、磷脂和蛋白质组成。血浆脂蛋白分为乳糜微粒（chylo micron,CM）、极低密度脂蛋白（very low density lipoprotein,VLDL）、中密度-脂蛋白（intermediate density lipoprotein,IDL）、低密度脂蛋白（low density lipoprotein,LDL）和高密度脂蛋白（high density lipoprotein,HDL)。高脂血症就是指各种原因导致的血液内总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）以及相关脂蛋白的升高，高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)的降低也是一种血脂代谢紊乱。血脂升高与很多疾病相关，如高血压、冠心病、中风、糖尿病等。根据血脂异常成分不同，高脂血症常分为以下三类：（1）高胆固醇血症：血清总胆固醇水平≥5.72mmol/L。（2）高甘油三酯血症：血清甘油三酯水平≥1.70mmol/L。（3）混合型高脂血症：血清总胆固醇和血清甘油三酯水平均增高。按病因，高脂血症可分为原发性高脂血症和继发性高脂血症。继发性高脂血症是指由于其他疾病所引起的血脂异常。可引起血脂异常的疾病主要有肥胖、糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退症、肾功能衰竭、肝脏疾病、系统性红斑狼疮、糖原累积症、骨髓瘤、脂肪萎缩症、急性卟啉病、多囊卵巢综合征等。此外，某些药物如利尿剂、非心脏选择性β-受体阻滞剂、糖皮质激素等也可能引起继发性血脂异常。除了不良生活方式（如高能量、高脂和高糖饮食、过度饮酒等）与血脂异常有关，大部分原发性高脂血症是由于单一基因或多个基因突变所致。由于基因突变所致的高脂血症多具有家族聚集性，有明显的遗传倾向，特别是单一基因突变者，故临床上通常称为家族性高脂血症。
原发性高血压的饮食预防。2.限制脂类的摄入。限制脂肪的摄入量，增加不饱和脂肪酸的比例，可降低血清甘油三酯与胆固醇水平，降低血液的黏滞系数，防止动脉粥样硬化，防止血管狭窄，降低血液阻力，防止血压升高、其中的必需脂肪酸还有利于血管活性物质的合成，对降低血压、防治血管破裂有一定作用。3.限钠补钾。食盐的摄入越低越有利于预防高血压，但为照顾口味，正常人每天食盐的摄入可控制在6g，高血压患者盐的摄入量应控制在1.5~3.0g。大多数蔬菜水果都含有丰富的钾，尤以龙须菜、豆苗、莴笋等含量较高，增加蔬菜水果的摄入，可提高钾的摄入水平，增加钠的排出量，有利于预防高血压的发生。4.增加钙的摄入量。高钙时血中降钙素的分泌增加，降钙素可扩张血管，有利于血压的降低，因此增加钙的摄入量也有利于预防高血压的发生。5.限制精制糖的摄入。精制糖可升高血脂，导致血压升高，且易出现合并症，因此应限制摄入。可在总碳水化合物摄入量不变的情况下，适当增加淀粉类食物的比例。6.补充足量维生素C。大剂量维生素C可使胆固醇氧化为胆酸排出体外，改善心脏功能和血液循环，有助于高血压的防治。7.限制刺激性食物，提倡戒烟、禁酒、适量饮茶。长期大量吸烟，可引起小动脉的持续收缩，小动脉壁增厚而逐渐硬化，产生高血压、动脉粥样硬化，并增加并发症的严重性。吸烟的高血压者发生脑血管意外的危险性比不吸烟者高4倍。大量饮酒也可引起血压升高，应严格控制。茶叶中除含有多种维生素和微量元素外，还含有茶碱和黄嘌呤等物质，有利尿和降压作用，可适当饮用，通常以饮清淡的绿茶为宜。在注意合理营养的同时，应积极参加体育锻炼。众多的研究均表明，长期有规律的有氧健身锻炼能改善和增强心血管机能，延缓和推迟心血管结构和机能的老化，并对脂代谢有良好影响，可有效地防治心、脑心管疾病，起到强身健体和延年益寿之目的。问题在于，当心血管系统已出现了病理性变化，那么健身锻炼的项目和强度都将受到限制。所以，应尽早参加健身锻炼，不要等到心血管功能明显老化或已出现病理性变化时再想到锻炼。血脂是血清中胆固醇（totad cholestrol,TC）、甘油三酯（Triglyceride，缩写为TRIG或TG）以及类脂（如磷脂）等的总称。甘油三酯和胆固醇不能直接在血液中被转运，也不能直接进入组织细胞，必须与特殊的蛋白质和极性类脂一起组成脂蛋白，才能在血液中被运输，并进入组织细胞。脂蛋白主要由胆固醇、甘油三酯、磷脂和蛋白质组成。血浆脂蛋白分为乳糜微粒（chylo micron,CM）、极低密度脂蛋白（very low density lipoprotein,VLDL）、中密度-脂蛋白（intermediate density lipoprotein,IDL）、低密度脂蛋白（low density lipoprotein,LDL）和高密度脂蛋白（high density lipoprotein,HDL)。高脂血症就是指各种原因导致的血液内总胆固醇（TC）和甘油三酯（TG）以及相关脂蛋白的升高，高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)的降低也是一种血脂代谢紊乱。血脂升高与很多疾病相关，如高血压、冠心病、中风、糖尿病等。根据血脂异常成分不同，高脂血症常分为以下三类：（1）高胆固醇血症：血清总胆固醇水平≥5.72mmol/L。（2）高甘油三酯血症：血清甘油三酯水平≥1.70mmol/L。（3）混合型高脂血症：血清总胆固醇和血清甘油三酯水平均增高。按病因，高脂血症可分为原发性高脂血症和继发性高脂血症。继发性高脂血症是指由于其他疾病所引起的血脂异常。可引起血脂异常的疾病主要有肥胖、糖尿病、肾病综合征、甲状腺功能减退症、肾功能衰竭、肝脏疾病、系统性红斑狼疮、糖原累积症、骨髓瘤、脂肪萎缩症、急性卟啉病、多囊卵巢综合征等。此外，某些药物如利尿剂、非心脏选择性β-受体阻滞剂、糖皮质激素等也可能引起继发性血脂异常。除了不良生活方式（如高能量、高脂和高糖饮食、过度饮酒等）与血脂异常有关，大部分原发性高脂血症是由于单一基因或多个基因突变所致。由于基因突变所致的高脂血症多具有家族聚集性，有明显的遗传倾向，特别是单一基因突变者，故临床上通常称为家族性高脂血症。