本页开篇语:
法律提示:
作为一个准就业人士、创业经营者建议多学习有关劳动就业
的法律法规,最好能熟知我国《中华人民共和国劳动合同法》、
《工资支付暂行规定》、《中华人民共和国社会保险法》
《职工带薪年休假条例》等的相关规定,多看一些有关法律行家
所讲解的法律案例。也为自己在上网购物、日常购物中多了解
一些消费维权的法律知识、案例讲解,婚姻家庭法的法律知识、案例讲解。
中国普法之路任重而道远,本网站愿意为这一重任承担一份力量!
诉讼维权须知:《诉讼费用交纳办法》
提醒即将找工作或正在找工作的求职者:在你求职时要熟悉一下我国的
《禁止传销条例》
如遇到条例中的情况及时与工商行政管理部门、公安机关110联系举报。
社会救助:
最低生活保障、临时救助(兜底作用) 特困人员供养(年满60周岁没有收入来源、
无法定赡养人、法定赡养人无赡养能力的。)
法律根据:《社会救助暂行办法》、《广东省社会救助条例》、《广东省社会救济条例》
详情可到当地民政局救助处咨询低保、特困人员供养事宜。以当地民政局答复为准,千万
不可道听途说听取似懂非懂的人的说法。
温馨提示:以上救助并非所有情况都可以申请救助,具体执行情况需要到当地的相关行
政主管部门咨询为准。
如:广东清远市:清城区民政局咨询电话: 3828120 洲心街道民政办咨询电话:3503089
就业指引:
就业服务中心
劳动争议仲裁
自考须知:根据教育法的修改,不要办假证,也不要找替考。
不然你一辈子都得背着可能被撤销毕业证的压力,得不偿失。
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自考信息:
学习要点:一般来说,营养调查包括膳食调查、人体营养状况的生化检验和体格检查
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发布日期(Date):
[2020-11-25 T 17:50:10]
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作者:张忠 李凤林 余蕾
作品名称:食品营养学
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发表说明:
编委会成员:主编:张忠、李凤林、余蕾。副主编:巩发永、史碧波、罗晓妙。参编:(排序不分先后)张忠(西昌学院)、李凤林(吉林农业科技学院)、余蕾(厦门海洋职业技术学院)、巩发永(西昌学院)、史碧波(西昌学院)、罗晓妙(西昌学院)、刘兴艳(四川农业大学)、荆淑芳(军事医学科学院)、李正涛(西昌学院)、吴兵(西昌学院)、李扬(吉林农业科技学院)、杨咏洁(延边大学)、吕蕾(延边大学)。
营养调查(nutritional survey)是运用科学手段来了解某一人群或个体的膳食和营养水平,以此判断其膳食结构是否合理和营养状况是否良好的重要手段。我国曾于1959年、1982年和1992年分别进行了三次全国性的营养调查,2002年开展的“中国居民营养与健康状况调查”,将第四次全国营养调查与肥胖、高血压、糖尿病等慢性病调查一起进行。这些营养调查是对不同经济发展时期人们的膳食组成变化、营养状况进行的全面了解,为研究各时期人群膳食结构和营养状况的变化提供了基础资料,也为食物生产、加工及政策干预和对群众的消费引导提供了依据。一般来说,营养调查包括膳食调查、人体营养状况的生化检验和体格检查。这三个部分由表及里,各具特点,又相互联系,能够比较全面地反映人群的营养和健康状况,进而反映其生活质量。一、膳食调查。膳食调查是通过对特定人群或个体的每人每日各种食物摄入量的调查,计算出每人每日各种营养素摄入量和各种营养素之间的相互比例关系,根据被调查者的工作消耗、生活环境以及维持机体正常生理活动的特殊需要,与DRIs进行比较,从而了解其摄入营养素的种类、数量以及配比是否合理的一种方法。膳食调查通常用三种方法,即称重法、记账法和24h个人膳食询问法。调查者可根据当地的具体情况进行选择,这些调查方法均用于群体、散居户和个体的膳食调查。(一)称重法。称重法是将被调查者每日每餐各种食物的消耗量都逐项称量记录,统计每餐的就餐人数,每日各餐的结果之和,即为每人每日总摄食量,再按《食物成分表》中每100g食物可食部所含各种营养素折算加在一起即为每人每日营养素摄入量。称重法的调查步骤为:①称取每餐食物的生重、熟重和剩余熟重;②计算生熟折合率;③记录每餐就餐人数;④计算每人每日摄入的各种熟食重量和生食重量;⑤统计每人每日各项食物消耗量以及所摄入的各种营养素数量。该方法比较准确地反映出被调查者的膳食摄入状况,但费时费人力,一般不宜作大规模的调查。(二)记账法。对建有膳食账目的团体人群通过查阅一定时期的食物消耗总量,统计该时期的进餐人数,计算出每人每日各种食物的摄入量,再按《食物成分表》计算出各种营养素的摄入量。记账法的调查步骤为:①逐日查对购买食物的发票和账目,把每日的同类食物量累加,得到一定时期内各种食物的消耗量;②查出该时期内用膳总人数;③计算每人每日食物消耗量,并计算出各种营养素的摄入量。此法所需人力少,可进行全年四季的调查,一般每个季度调查1个月就能较好地反映出全年的营养状况。(三)24h个人膳食询问法。该法是获得个人食物摄入量资料的一个非常有用的方法。不管是大型全国膳食摄入量调查还是小型研究,都采用这一方法来估计个人的膳食和营养素摄入量。由于调查目的、条件、环境不同,24h询问法也有所不同。该法简便易行,是通过被调查者的回忆得到的资料,为估计数据,但不太准确。24h个人膳食询问法的一般调查步骤为:①比较详细地了解被调查者的食物构成种类、每日进餐次数和时间、粗细搭配情况,了解食物的加工烹调方法、储存条件和时间等;②要求被调查者回顾和描述24h(调查的前一整天)内摄入的全部食物的种类和数量;③一年内对同一个人调查6次,对每2个月中1日的食物消费进行回顾,调查表可通过谈话、询问方式填写;④营养素摄入量的计算方法与称重法相同。(四)膳食营养评价。无论使用何种调查方法获得的资料都要进行以下计算,(1)每人每日各类食物的摄入量。(2)每人每日各种营养素的摄入量。(3)每人每日DRIs。(4)每人每日营养素摄入量占DRIs的百分数。(5)食物热能、蛋白质、脂肪的来源及分布。膳食营养评价。将调查资料整理的结果同我国DRIs比较, 对膳食营养做出评价。(1)食物构成。我国目前以谷类食物为主食,蔬菜为副食,搭配有少量豆制品和动物性食品。这种膳食含有人体所需要的各种营养素,在一般情况下可满足人体的需要,但在特殊生理条件下需要进一步提高,如儿童在生长发育时期应当有充足的蛋白质、维生素和矿物质,并提供多样化的膳食。(2)营养素摄入量占RNI和AI的百分数。在各种营养素中热能摄入量与需要量的差别不大,其他营养素的供给量为需要量的1.5~2倍。热能虽然不是营养素,但它是几种产热营养素的综合表现,对人体影响较大, 应当首先考虑。成年人热能的摄入量占RNI的80%以上为正常, 低于80%为摄入不足, 摄入量长期超过RNI的30%或更高是无益有害的。儿童的热能摄入量占RNI的90%以上为正常,低于80%为不足。
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自考过程中猜您的疑问:
问:自考学历为什么不承认?自考本科找工作被拒?
后悔读了自考?自考本科有用吗?自考就是骗局?自考学历入职被拒绝?
自考本科单位承认吗?
答:自考是高等教育组成的一部分,在《高等教育自学考试暂行条例》
和《中华人民共和国高等教育法》、广东省的《广东省自学考试实施细则》、
广东省人民政府办公厅《关于鼓励自学成才的若干规定》
均有明确规定,自考是国家承认学历,法律法规
认可有效的学历证书即具有法律效力的。纳入法律范围就受到法律的保护。至于有的
用人企业不认可是他们缺乏法律知识或法律意识,在中国社会轻视法律存在的人还是有的
不应该太看重那些不承认自考学历的现象。必要时我们在就职时遇到违反法律规定时、自己合法权益受到侵害时可以
积极利用法律的武器保护自己的合法权益。不承认自考学历是
对自考存在一种偏见、人才观念的一种态度和违反国家法律法规的一种违法行为。我们
不应该为了有的用人企业不认可就不选择自考,毕竟自考是成才的一种机会,它可以让您
改变命运的机会,如考取国家公务员、进入国家事业单位、国有企业等为您创造机会、
创造条件的。参加自考是获得文凭、获得知识的机会,就业、创业重要的是个人
能力得到提升、个人的综合能力(学科专业能力、分析能力等)的培养。
问: 自考流程是什么?全国自考报名系统入口?自考怎么报名?
答:自考的流程是在指定时间到自考办现场报名或自考办官方网站、自考办委托的考试报名网站(详情咨询自考办,自考办联系电话可“114”查询)网上报名课程 → 购买
教材 → 个人自主学习或参加社会助学机构(全日制、业余助学)、网络助学学习 →
在考试当天前查询考场等考试信息 → 参加考试 → 所有专业课程考试合格 → 实践
考核课程通过 → 论文通过 → 在指定的时间内在每年6月、12月申请毕业 →
最后获取高等教育自学考试专、本科毕业证书和学位证书。
问:自考本科含金量高吗?自考本科需要什么条件?
答:含金量一说没有绝对的说法,招聘看用人企业的用人观念、
人才观念决定的。我们在选择自考专业时更应该从自己的兴趣、特长、优势
去考虑,选择一个适合自己的专业学习、考试。选择了合适自己的专业去
深入钻研才有可能学有所成。自考不受年龄、学历层次限制的,自考本科
只要是中国公民均可以报名,但在申请自考本科毕业证书及学位证书时需要提供
国家承认的专科毕业证书(专科毕业证可以是成人高等教育的、电大、
自考的、网络教育的)。
问:自考的真实通过率是多少?自学考试有哪些专业?自学考试难吗?自学考试要多久?
答:自考的真实通过率是无法预知和控制的,参加考试人数(有些情况下
出现考生缺考的情况也不是没有的)、应考人员自身
知识强弱是参差不齐的,因此很难控制通过率的。自学考试的专业是根据
各省、自治区、直辖市的社会需求开设的,详细专业情况可以百度搜索你
所在的省、自治区、直辖市的自考办官方网站查询。自学考试难不难或考多久,要
看考生的知识基础、个人接受能力、在课程学习上付出的程度上、应考心理
等有关。
问:自考辅导机构哪家好?自考辅导班需要报吗?
自考辅导机构押题准吗?
答:自考辅导网校哪个好?作为评价一家网校的优劣要综合考虑,
师资、办学时长、网站规模、办学资质等来考虑。自考是在接受
大学教育,大学知识都有一定难度,建议有条件的考生报自考辅导
班在老师的讲授和指导下学习会更轻松、更快掌握考核知识点,
一本自考教材可能会因受到编者的语言表达能力等可能对部分人
的理解存在欠缺,如果不报辅导班在学习自考教材的时候遇到不明白
的知识点在借助其他参考书时也不一定能够解决,而通过辅导班学习不但可以
能够在老师的讲授下学习,遇到不明白的地方可以提供答疑以帮助您
解决问题。从而让您少消耗更多的时间在困惑问题上面。自考辅导机构押题
不一定准确,虽然自考辅导机构的老师有着多年的辅导经验,但自学考试
是教考分离的,教的老师就不得参与考试命题,参与命题的人员就不得
参与辅导工作,并且命题人员签有保密协议不能泄漏考题,泄漏了考题的
要依法追究“泄漏国家机密罪”论处的。所以不要抱着辅导老师押题来
通过考试的心理。